Hoogstraat 16A · Arnhem
Döner in Arnhem
Zin in een broodje döner of een dürüm in Arnhem? Bij Bist aan de Hoogstraat eet je kip- of kalfsdöner uit onze eigen keuken. Het vlees is halal.
Wat is döner?
Döner is een klassieker uit de Turkse keuken. De naam komt van het Turkse werkwoord dönmek, 'draaien': laagjes gekruid vlees worden op een verticale spies gestapeld die langzaam voor de grill ronddraait, en van de buitenkant worden steeds dunne plakjes afgesneden.
In Nederland eet je döner meestal in een broodje met salade en saus, als dürüm (Turks voor 'rol': dun platbrood dat om de vulling wordt gerold) of uit een bakje. Döner is verwant aan shoarma en gyros, die ook aan een draaiende spies worden geroosterd.
Bij ons eten, afhalen of laten bezorgen
Eet binnen of op het terras aan de Hoogstraat 16A, of haal je bestelling op. Laten bezorgen of online bestellen doe je via Thuisbezorgd.nl. Met een groep? Via het formulier op onze website stuur je een reserveringsaanvraag voor maximaal 20 personen. Kom je met meer mensen? Bel ons dan op 06 87015006.
We zijn elke dag open vanaf 12:00 en sluiten pas na middernacht: zondag t/m woensdag om 04:00, donderdag om 05:00, vrijdag en zaterdag om 06:00. Zo eet je ook midden in de nacht nog halal döner in het centrum van Arnhem.